Wabi-sabi,
richesse spirituelle
Le “Chawaka”
Tea To Plants
お茶が、
植物にもどる
Chawaka possède un atelier à Uji, Kyoto, crée et distribue des fleurs qui vous permettent
de profiter d'un nouveau parfum en utilisant les feuilles de thé Uji dans de magnifiques fleurs préservées.
En raison du contrôle de qualité strict des producteurs de thé, les feuilles ne sont pas toutes consommées.
En y ajoutant le pouvoir créateur de l'artiste, nous pouvons trouver un nouveau rôle dans l'appréciation du parfum
et des fleurs.A partir de cette idée, "Chawaka" est né à Uji, Kyoto.
Chawaka est une œuvre (produit) qui
a été déposée comme modèle d'utilité.
Notion du produit
Wabi-sabi,
richesse spirituelle
Les feuilles de thé Uji et les fleurs offrent une harmonie magnifique.Nous voulons transmettre la sagesse de nos prédécesseurs et l'atmosphère de la région historique d'Uji, principalement au travers du concept de wabi-sabi.
"Sabi" est quelque chose de beau dans la simplicité.
"Wabi" est le cœur qui découvre
la beauté de cette chose simple.
Dans le monde d'aujourd'hui où tout est élégant et magnifiquement conçu, si vous n'essayez pas
de regarder la nature de façon décontractée, vous ne le remarquerez même pas.
Nous nous habituons à des couleurs et des formes standards et devenons inconscients des différences et des
changements subtils.Pourtant, nous souhaitons sensibiliser à ressentir "la délicatesse" et la "subtilité".
Avec cette pensée de l'esprit, nous avons créé Chawaka.
L'histoire du thé, étroitement liée au Zen. Prendre conscience du moment présent sans être biaisé vers une seule
pensée unique...
Qu'est-ce qu'une fleur stabilisée ? -Focus sur les fleurs fraîches-
Les fleurs stabilisées sont combinées au thé Uji pour nos créations.
Ce sont de vraies fleurs qui ne se fanent pas, fabriquées en éliminant l'humidité des fleurs fraîches grâce à un
traitement spécial.
Comme elles ne nécessitent ni eau, ni soins, ce sont des fleurs idéales pour ceux qui veulent les garder exposées
même pendant les journées chargées, ou bien les offrir comme cadeaux et souvenirs.
Les fleurs conservées, qui nécessitent un traitement particulier, sont connues pour être plus chères que les
fleurs fraîches, mais Chawaka permet de profiter longtemps des "fleurs fraîches", ce qui facilite l'utilisation
des plantes dans la vie de tous les jours.
Comme il s'agit d'une vraie plante, il peut y avoir de légères différences de taille et de couleur.Les chawaka
(plantes) ne sont pas exactement les mêmes, et nous espérons que vous les chérissez avec affection. "Maintenant,
ici, Chawaka, chaleureusement."
■boîte en bois
L'œuvre principale (produit) de Chawaka utilise une boîte en bois qui ressemble à
une boîte à thé.
Il existe diverses théories sur le début de la boîte à thé, mais on dit qu'elle a commencé au temps de Sen no
Rikyu.
De plus, les caisses en bois absorbent l'humidité lorsque l’air est humide et en libèrent lorsque l’air est sec,
ce qui aide la préservation et bloque la lumière directe du soleil.
C’est un contenant pouvant exprimer le parfum délicat des feuilles de thé et des fleurs stabilisées, vulnérables à
l'humidité.Nous pensons que cette boîte en bois est la meilleure et nous l'avons adoptée.
De plus, même s'il s'agit d'une boîte à thé en bois de style japonais qui a marqué l'histoire, nous la combinons
au logo antique de Chawaka pour offrir un design que vous pourrez apprécier dans votre maison actuelle.
des produits
The Power of Artists
お茶が植物にもどる
茶和花の作品(商品)・自宅造形キットのご購入はこちら
Un cadeau qui s'apprécie avec la vue et l’odorat et qui sera parfait
pour offrir aux
personnes qui vous sont chères.
Cadeau
Un cadeau qui s'apprécie avec la vue et l’odorat et qui sera parfait
pour offrir aux
personnes qui vous sont chères.
Nous avons un atelier à Uji, Kyoto, et vendons des produits originaux qui combinent des
feuilles de thé Uji avec de magnifiques fleurs stabilisées.
À Uji, les plantations de thé se sont répandues partout, et en mai, les mères et les grands-mères d'Uji sortent
pour aider à la cueillette du thé Uji.
Nous ferons de notre mieux pour transmettre la sagesse de nos prédécesseurs et l'atmosphère calme d'Uji, Kyoto,
à travers le thé.
Ce dernier est populaire en temps que souvenir d'Uji et de Kyoto.
*L'expédition individuelle à l'étranger n'est pas possible. Pour les achats multiples, les fabricants et les entreprises, veuillez nous contacter en utilisant le formulaire de demande.
Activity
Expérience de la cérémonie du thé
Tout en choisissant les fleurs et le thé, vous pourrez faire l'expérience de la fabrication de créations
originales.
Vous pourrez choisir vos fleurs et feuilles de thé préférées, créer vos propres arrangements floraux et emporter
chez vous les souvenirs du moulage et de la création tout en profitant de l'air calme et du thé d'Uji.
Nous espérons que vous repartirez heureux, avec le souvenir de la ville d'Uji comme l'un des moments forts de votre
voyage.
En cas de réservation pour un grand nombre de personnes, nous serons joignables les jours fériés
réguliers. N'hésitez pas à nous contacter.
Contenu de l'expérience(Petite caisse en bois (1 980 yens TTC), grande caisse en bois (3 960 yens TTC))
Expérience lors d'un voyage scolaire(Les écoles et les agences de voyage doivent nous contacter directement.)
TAJIRO Kobo Co., Ltd., qui exploite Chawaka, a été créé il y a plus de 35 ans et a ouvert plus de 20
classes pour enfants dans tout le pays, avec l'idée de rendre l'art plus proche de vous.
Partant du principe: "Enrichir l’avenir des enfants qui ne peuvent créer ce qu’ils ne peuvent imaginer", nous
travaillons activement sur des activités pratiques où les enfants peuvent réfléchir, s'exprimer et explorer avec
intérêt.
Nous personnalisons également le contenu de l'expérience, y compris des histoires qui mènent aux ODD et aux
opportunités d'apprentissage, de sensibilisation et de carrière, en fonction de l'âge et du contenu que vous
souhaitez découvrir pour les élèves du primaire, les collégiens et les lycéens visitant Kyoto et Uji. N'hésitez pas
à nous contacter.
Nous espérons également que vous emporterez chez vous les merveilleux souvenirs d'Uji et la légère odeur de thé que
vous ne pouvez ressentir qu'ici, et que vous décrirez avec fierté votre voyage et l’expérience de création de votre
propre œuvre “Chawakaa" à votre famille.
Nous espérons que les enfants qui viennent de l'étranger pourront ramener chez eux de merveilleux souvenirs grâce à
nos expériences.
Nous pouvons également personnaliser l'expérience pour votre école.
Class
La classe d’apprentissage des fleurs Chawaka
Chawaka organise des cours « Ikebana » depuis 10 ans.
Nous avons ouvert une salle de classe chaleureuse avec comme concept: "Etre en harmonie avec soi-même et apaisé
par la nature".
Réflexions en classe
Au cours des dernières décennies, nous nous sommes retrouvés dans un monde de grande abondance et de
commodité.
Je suis sûr que dans 10 ans, ce sera un monde beaucoup plus pratique.
Pourtant, il y a des choses qui ne changent jamais.
Quand j'étais enfant, je faisais des boulettes dans le bac à sable.
Quand je voyais une petite chenille, j'imaginais sa maison et sa famille.
Quand j'entendais le bruit du vent, j'avais peur que les loups ne viennent me manger.
Quand nous étions jeunes, nous connaissions la joie de créer des choses, et la joie d'imaginer et de jouer dans la
nature.
La nature guérit toujours les gens. Chawaka accorde une grande importance au contact avec la nature, à l'imagination
et à la création à travers les plantes.
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Shop
Le magasin de l'atelier est situé au centre d'Uji, dans la rue commerçante Ujibashi-dori.
Autour du magasin, il y a de nombreuses boutiques merveilleuses ainsi que le Byodo-in Phoenix Hall, le sanctuaire
Ujigami et la rue commerçante Ujibashi-dori. Profitez d'Uji lors de vos visites.
Le thé d'Uji
Le thé a été découvert et cultivé en Chine depuis les temps anciens, bien avant Jésus-Christ.
"Chawaka" signifie "thé et fleurs" en chinois.
Le mot « Wa » entre « thé » et « fleur » possède la signification suivante:
1. Calme. Pacifique. Doux. Chaleureux. Non-violent.
2. S'entendre les uns avec les autres. S'entendre.
En ajoutant les compétences et les sensibilités des créateurs,
nous avons nommé notre entreprise "Chawaka" avec l'espoir que "thé" et "fleur" puissent avoir une existence
harmonieuse.
Un agriculteur qui vend du thé Uji
Chawaka n'est pas une plantation de thé transmise de génération en génération.
Cependant, le propriétaire, le designer et tous les autres membres du personnel vivent à Uji et sont attirés par
l'atmosphère calme et historique de cette ville. Nous avons un désir important d'hériter de la sagesse de nos
prédécesseurs et nous voulons répandre davantage le
charme d'Uji.
Pour cette raison, nous sommes particulièrement attachés au délicieux thé Uji produit avec soin par les artisans des plantations de thé. Nous rendons visite plusieurs fois aux agriculteurs et vendons leurs feuilles de thé chez Chawaka, afin qu’elles laissent un doux parfum et une belle couleur, même si elles ne sont pas comestibles.
À propos du cultivateur de thé, Wachaen
De nombreuses plantations de thé de Wachaen sont situées au fond des montagnes, sur des pentes
abruptes, dans la ville de Wazuka.
Cette pente raide est très importante pour faire du thé parfumé.
Il y a une différence de température entre le jour et la nuit, et le brouillard se forme le matin et le soir.
La pente raide, une condition exquise qui ne peut être créée que dans la nature, produit vraiment un thé parfumé
et délicieux.
De plus, chez Wachaen, nous apprécions la préservation et la culture de variétés indigènes qui ont été transmises
depuis la période Kamakura, il y a environ 800 ans.
Les variétés indigènes ont un parfum naturel particulièrement remarquable qui ne peut être créé par des mains
humaines.
Une gestion quotidienne du jardin de thé est nécessaire pour tirer le meilleur parti de la puissance de la
topographie naturelle, de l'arôme originel du thé et que la puissance originelle du théier atteigne son paroxysme.
Médias et prix pour Chawaen
- ・Troisième prix au 64ème concours de thé du Kansai
- ・Conférencier certifié par la National Hand-rolled Tea Promotion Association
- ・Agriculteur certifié de la ville de Wazuka ・Ministère de l'agriculture, des forêts et de la pêche Personne certifiée du sixième plan industriel
- ・Déclaration des nouveaux agriculteurs
- ・Entreprise sociale de Kyoto "Kyoto Chibizu"
Access
L'atelier est situé au centre d'Uji, dans la rue commerçante Ujibashi-dori.
Staff
Chawaka une histoire de sœur.
Fleuriste (Ikumi Ishikawa/sœur) et gérante (Ami
Miyoshi/sœur), Depuis que je suis toute petite, ma sœur aînée, qui est ce qu'on appelle une artiste, adore fabriquer
et passe tout son temps à travailler du matin au soir. C’est une personne sentimentale.
De nos jours, le nombre d'amis qui sont d'accord avec cette vision du monde et la pensée de Chawaka est de plus en
plus grand et nous y travaillons soigneusement.
La vision du monde de ma sœur aînée, est d'être à l'écart de l'agitation de la société et je trouve cela
remarquable.
Propriétaire : Ami Miyoshi
Après avoir obtenu son diplôme universitaire, Ami a pratiqué la vente aux entreprises dans une grande agence de voyages, et a visité divers endroits au Japon et à l'étranger. Depuis, Ami est convaincue de la beauté de la ville d'Uji, où elle vit. Elle a grandi dans une famille d'artistes et a fondé TAJIRO Kobo Co., Ltd., basée à Uji, avec comme philosophie de "rapprocher l'art de soi".
Fleuriste : Ikumi Ishikawa
Après avoir été diplômée d’une université d'art, Ikumi a travaillé dans le département des arrangements floraux d'une grande entreprise de mariage. Elle a également travaillé comme directrice d'un magasin de fleurs et a été chargée de l’arrangement floral de la gare JR Osaka. Ikumi est une spécialiste de l’arrangement floral pour les mariages et cérémonies et le développement de produits de collaboration avec des marques locales, etc. Tout en travaillant comme productrice dans divers domaines liés aux fleurs, elle a dirigé un cours d’arrangement floral dans la ville d'Uji, préfecture de Kyoto, pendant 10 ans, et enseigne actuellement à Uji, Kyoto Gion et Umeda.
Ingénieur : MASATAKA
Après avoir obtenu son diplôme de la Faculté de génie électrique, Masataka a travaillé comme concepteur
d'appareils électriques chez un grand constructeur automobile, puis a travaillé chez un fabricant d'appareils
électriques de grande consommation.
Empathique avec le contenu commercial de Chawaka, il est chargé depuis 2020 du département informatique de
Chawaka.
C’est un homme orienté vers les sciences mais également actif dans notre magasin de fleurs.
Promotion : Yuka Umeki
Issue d’une famille de cultivateurs de thé à Ujitawara, le berceau du thé Ujicha, Yuka boit du thé Ujicha en famille depuis sa naissance. C'est une professionnelle de la fleur qui est fascinée par les plantes et les formes depuis son enfance. Elle est principalement chargée de la gestion et de la promotion de Chawaka.
Contrôle qualité : Akitsu Inoue
Akitsu est chargée de la gestion de la qualité et de la fabrication afin de livrer les œuvres de Chawaka en tant que produits à nos clients. Sur la base de la technologie et des connaissances que nous avons obtenues au cours des 30 dernières années dans l'industrie florale, nous protégeons fermement les produits très délicats Chawaka afin de les livrer à nos clients avec soin. Akitsu a un esprit très feminin, est pleine d'idées et est sensible aux tendances.
Initiatives pour les ODD
SDGs est l'abréviation de "Sustainable Development Goals".
Adoptés lors du Sommet des Nations Unies en septembre 2015, ce sont les objectifs fixés par les 193 États membres
des Nations Unies à atteindre sur la période de 15 ans allant de 2016 à 2030.
17 objectifs et 169 cibles (critères de réussite). (Consulter le site Web du ministère de l'Agriculture, des
Forêts et de la Pêche)
Le thé Uji est cultivé comme aliment.
Le précieux thé Ujicha, qui a été transmis et cultivé à Uji, est aussi une plante très délicate et difficile à
maîtriser, très impactée par le changement de climat et de température.
Cependant notre expertise vous permet de profiter de son arôme et de son goût délicat et profond. Le Ujicha est
exporté dans le monde entier en tant que produit important d'Uji.
Cependant, comme il s'agit d'une plante délicate, la période pendant laquelle il peut être consommé est limitée.
Les feuilles de thé utilisées à Chawaka sont toutes impropres à la consommation. Nous sommes responsables du non
gaspillage de ce magnifique produit.
Chawaka travaille sur l'ODD n°12 "Production et consommation responsables".
Chawaka soutient les Objectifs de Développement Durable (ODD).
Chez Chawaka, nous vendons également des badges ODD (authentiques / conformes aux
directives de l'ONU).
Chacune des 17 couleurs importantes des ODD est fabriquée par le créateur, une par une, conformément aux
directives des Nations Unies, et est faite de laiton légèrement plus petit avec de la profondeur.
Les coffrets cadeaux Chawaka et badges sont populaires dans le milieu des affaires.
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